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Sujet: pain réussi par hasard Mar 21 Fév 2006 - 18:29
voilà j'ai voulu tester une recette de baguettes ... et quand j'ai mis le programme pâte... je me suis trompée j'ai mis "pain sucré"
donc il a cuit ...et il était super gonflé et très très bon !
400 gr de farine blanche à pains (francine) 200 gr de farine complète 1 c et demie à café de sel 350 gr d'eau tiède 1 c à café rase de sucre roux 1 sachet de levure francine
le tout dans la map (la mienne quigg)
Sissi Rendez-vous les yeux vous êtes cernés
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Sujet: Re: pain réussi par hasard Mar 21 Fév 2006 - 21:09
C'est chouette de réussir les préparations que l'on fait!!!
Emma Invité
Sujet: Re: pain réussi par hasard Mar 21 Fév 2006 - 21:31
Super ça devait être bon
Jenoe la Bikette elle a pas marcher (la cure)
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Sujet: Re: pain réussi par hasard Mar 21 Fév 2006 - 22:47
et quel difference cela fait au niverau cuisson et gout de le mettre en cuisson pain sucre au lieu de pain blmancs???????
jeannine a 1 PC Greffer dans son cerveau
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Sujet: Re: pain réussi par hasard Mer 22 Fév 2006 - 14:48
en fait pain sucré , le programme dure 40 mn de moins ...c'est peut être pour ça que la croute était moins dure que d'habitude
Jenoe la Bikette elle a pas marcher (la cure)
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Sujet: Re: pain réussi par hasard Mer 22 Fév 2006 - 22:25
jeannine a écrit:
en fait pain sucré , le programme dure 40 mn de moins ...c'est peut être pour ça que la croute était moins dure que d'habitude
