qu'avez vous mangé....

hum faudra que j'essaie mais 6 heure dans de l'eau normal ou en chauffe ???

natdu38 a écrit:

ben je sais pas si c'est la vraie recette, mais je mets un jambonneau demi sel (je le fais tremper 6h dans de l'eau), un chou coupé en 4, des carottes, des poireaux, et je couvre d'eau. puis, 45 minutes a la cocotte après la rotation de la soupape. les pommes de terre, je les fais cuire a la vapeur a part. C'est peut etre pas la vraie recette, mais c'est quand meme bon!!

mici nat ça a l'air bon, je vais tenter ça!

merci merci

ce matin j'ai préparé un plat mexicain... car ce soir je ne sais pas si j'aurai eu le courage et aussi le temps pour le préparer
nous le mangerons demain midi
en général je prépare le matin vers 6h30 quand je me lève pour que dès que j'arrive du boulot à midi ce soit prêt, car les enfants sont tenus par le temps
et en plus demain mon mari a pris un RTT donc il est là au repas

j'ai fait du poulet recette tacos, si ça vous dit je vous mettrai la recette

moi je veux bien stp

je la mets dans cuisine

pour ce soir, lapin au cidre et tagliattelles fraiches avec des haricots!! voila!

mmmm !! nat

ce soir soupe à la tomate pour les enfants et le mari, de légumes pour moi
viande panée, ratatouille de légumes
et gateau aux pommes (nouvelle recette... un peu trop cuit !)

ce soir, j'aurais surment moins de succes......
Choux de bruxelles aux marrons!

Alors moi, j'ai encore moins eu de succès:

Vu que les filles ont mangé féculent ce midi....

Ce soir:
-soupe de légumes
- oeuf dur
-épinars
-yaourt sucré
- pomme

Mais ma petite famille compte bien se ratrapper demain soir car nous allons mangés chez mes parents, et souvent il y a des bons petits plats bien riches et bien garnis, et un dessert digne de ce nom.

Elsa qui ne risquerai pas d'ouvrir un resto

Ce midi
poisson frais pané et rizotto
dessert

Pour nous ce midi:

Salade mache avec coeur de palmier+ concombre
Poisson au court bouillon
fromage


et plus rien car personne n'avait plus faim, on a déjeuné assez tard.

Elsa

j'avais fait des alouettes sans tête (mais je les avais fait trop cuire ! je les avais oublié, donc la viande était sèche : dommage !)
avec des spaghettis
et dessert

ce soir nous c'etait canette farcie invention de mohaa pas mal du tout
j'ai fait dorer la canette de tous les cotés et j'ai jeté la graisse apres j'ai fais une farce avec 2 tranches de brioches trempees dans du lait un oeuf battu j'ai malaxe le tout j'ai coupé 2 figues seches en tout petits bouts et j'ai rajouté du foie gras que j'avais congelé j'ai remplis la canette de tout ça et je l'ai laissé cuire a feu doux 2 bonnes heures j'ai rajouté le reste de farce dans la sauce avec de l'eau et un peu de farine pour lier c'etait super bon et avec ça j'ai rissolé des petites patates et du chou fleur un vrai regal et il en reste pour demain soir

et ben les choux de bruxelles aux marrons..... Humm ils on tous aime!

Nous ce soir, on a mangé une bonne raclette.

et maintenant on décolle plus des chaises.

Elsa

ce soir, soupe de choux fleur

- un choux fleur en bouquet
- 4 pommes de terre
- epices genre ras el hamout
- 500 ml de lait, et 500 ml d'eau
le tout a la cocotte environ 20 minutes, puis mixer avec un peu de creme legere, et du gruyere
ca change du chou fleur classique!!

ce soir nous c'est reste d'anniv donc salade de carottes au gingembre s'il vous plait salade de betterave du jardin de belle maman filet mignon en croute fait par ma soeur mais sauf que mon four marche toujours pas ça fait 1 h qu'il est en route et toujours pas chaud grrrrrr ben on le mangera froid na!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
fromage de savoie d'Aillon s'il vous plait offert par ma nat 38 a moi bisous

ce soir soupe de legume alors
poireaux
pomme de terre
navet
carrote
epaule de jambon (en morceau)
cuit le tout puis mixé, et hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm delicieux

Et bien pour nous c'était ceci : petite vidéo :

http://www.zippyvideos.com/6691035236147056/chicons_au_gratin_.mpg_2/*isis

J'adore ça, c'est bonnnn!!!!

mais euh marre moi je peux jamais voir les vidéos

faut pas etre triste nol tu poura bientot les voir quand tu aura L'adsl.

Ben oui Nol, ne pleure pas pour si peu, tu peux pas voir mes films vidéos, mais tu sais je suis pas Steven Spielberg non plus, hein!!!

ce soir, tatin de courgettes, et j'ai prepare le gratin de cardons pour demain

raclette pour les 20 ans de mon titi
au fait si vous me voyez plus ces jours ci c'est que mon ordi deconne a plein tube grrrrrr

vous allez plus trop me voir non plus ces jours ci jusqu'à ce que j'ai................ L'ADSL, youpiiiiiiii

et qu tu fasses tes cartons nol

Bon ce soir pas folichon puisque mon homme est au foot et moi avec les filles, donc

soupe + cote de porc + ebly + pomme acide comme dirait ma deuxième (4 ans).

En fait ce sont des pomme granny je crois, elles sont verte et le soucis c'est que c'est un exploitant agricole qui me les a donné et que j'en ai une cagette et qu'elles sont vraiment acide

Qu'est-ce que je pourrais en faire pour ne pas sentir leur acidité.

Compote déjà fait = bof
pomme au four = 3 fois ça suffit
tarte aux pommes = déjà fait...

Alors SVP des solutions les pros des desserts...

essaie peut etre de faire du crumble avec tes pommes

http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/313681/1239790346/coupes_de_pommes_au_fromage_blanc.shtml

tu peux essayer avec celle que tu as.

http://www.epicurien.be/recettes/fruits-legumes/pommes/recette-pomme.asp

ce soir .... lapin à la moutarde et j'avais prévu un gratin dauphinois, j'ai voulu gagner du temps...
et j'ai voulu raper mes pommes de terre avec mon super "magimix"
mais voilà
je me suis trompée de côté de grille, et je me suis retrouvée avec .... des pommes de terre rapées comme des carottes... :colère2:
alors j'ai râpé aussi une courgettes que j'avais
j'ai mélangé le tout avec un oeuf, du lait, du gruyère et au four.....

ce sera toujours mangeable !

à midi j'ai fait l'anniversaire de ma fille emmeline , elle aura 14 ans mardi, mais comme mon père a fété ses 76 ans mercredi, ....

en entrée j'avais fait des chaussons (j'avais fait une pate brisée) que j'avais rempli de st marcellin, huile d'olive et origan, j'avais servi sur un lit de salade et endives
ensuite, du magret de canard à la sauce roquefort, haricots (ail et persil) et pommes de terres sautées
fromage
dessert (flan aux oeufs, gateau au chocolat et gateau (acheté) chantilly, génoise, multi-fruits ....
et
j'avais aussi fait un flan aux oeufs à la semoule (un régal)

et bien comme koi en etant etourdi on cree de new recette

ce soir, gratin de courge exotique!!

ce soir purée de pommes de terre (attention ... faite maison !)
et coq au vin (je l'avais fait dimanche...)
et dessert

ce midi ... on a fait rapide
viande grillée, salade, et pommes sautées
flan maison....

ce soir je ferai du poulet au poivrons rouges

spaguetti bolo sauce maison avec des tomates fraiches s'il vous plait!!! pour faire plaisir a mon fils qui ne peux manger que d'un coté et en plus en penchant la tete ( assez drole de le voir faire) mais bon pas osé rigoler de trop il a encore mal

le pauvre !!!

ce midi nous étions invités chez mes parents pour l'annif de mon neveu qui fêtait ses 6 ans...
bien sympa

ben alors la...la nouvelle est grave....plus personne ne mange!!
ce soir, chez nous, ce sera kebab maison salade verte et ananas!

ben si mais c'est vrai il y a beaucoup d'endroit ou on viens plus

je remonte les vieux sujets hihihi

ce midi ce sera poivrons rouges farcis et riz blanc.
yaourt nature.



ce soir je ne sais pas, je suis invitée au resto par un copain, surpriiiiiiiiiiiiiise

gratin dauphinois + chip's + fromage + fruit. café

allez, en ce moment,c'est pas facil de faire a manger varié!!!
Ce soir : salade, purée de choux fleur accompagnée de saucisses de stracbourg, yaourt aux epices (maison), et compote.
Et vous????

moi a mid c'etait gargantua on avait rv a la banque avec zoum et apres resto alsacien avant une autre banque j'ai mangé une planche de cochon grillé avec des patates au curry et salade j'avais biglé la foret noire en arivant mais plus le teps et plus la place de la mettre snifff et zoum a mangé salade de gesiers jarret avec les meme patates que moi et la on en peux plus ce soir ça va etre du de remanger

oh les gourmands.....je vous y prends!!!

oups reperee

franbes a écrit:

oups reperee

pas de bol

ben je serai bien allée au resto aussi!!!!