qu'avez vous mangé....

je ne sais pas si c'est ici qu'on doit mettre ce message
mais
ça ne serait pas mal si on veut tous les jours ou de temps en temps
de marquer ce qu'on fait dans les repas
... ça peut nous donner des idées :super:


ce soir ... .tartiflette et salade d'endives

Quiche Lorraine faite par ma moitié

heu ben je men vais de ce pas cree un sous forum pour cela merci pour l'idée jeannine.

Bonne idée : dommage que l'on ne puisse pas avoir les bonnes odeurs avec

Pour ma part à midi c'est sandwich : aujourd'hui on a eu des places pour les 1/4 de finale de l'open 13 à Marseille : super : il va falloir conduire dans Marseille....
Mais bon : on va passer un bon moment

Chez nous, çà sera des tartines aujourd'hui, accompagnées de jambon ou fromage pour ce soir! Et ce midi, tartines et soupe aux pois et lards!!!

hier soir en rentrant j'avais fait du pain aux céréales dans la map
et à midi :
j'ai découpé des tranches de pain et dessus j'ai mis sur toutes les tranches du coulis de tomates (en bouteille), herbes de Provence, huile d'olive
et
- certaines .. chèvre + gruyère
- .... anchois
- .... roquefort + gruyère
- ... olives noires + gruyère

et ce soir :
alouettes sans tête (ce ne sont pas des oiseaux ... mais de la viande en forme de paquets dans lesquels il y a de la farce, de l'ail et du persil)
en sauce tomates avec des carottes, des olives vertes et des champignons de paris et un peu de vin rouge.

ce soir c'etait soupe plateau devant la TV car on profite pas les enfants.

Pour moi, ce midi c'était des tartines et jambon et ce soir j'ai manger des chicons au gratin !!! hummm!

c'est koi des chicons

Dédolée, bikette, je crois qu'en France on appelle çà des endives!!! chez nous c'est des chicons!!! Et chez nous des endives c'est en fait une sorte de salade!!! C'est bête çà, hein!!!

Sissi a écrit:

Dédolée, bikette, je crois qu'en France on appelle çà des endives!!! chez nous c'est des chicons!!! Et chez nous des endives c'est en fait une sorte de salade!!! C'est bête çà, hein!!!

nous les endive on les met sois en salades sois au four avec du jambon et s'est slurp.

des endives au gratin ... comment tu les as faites ?

tu les fais cuire a l'eayu entiere puis ensuite tu enroule un tranche de jambon autour tu met dans un plat a gratin tu met un peu du gruyere dessus et tu met de la bechamel et tu enfourne 20 a 30 minute pour cuire et griller et voila

Oui, c'est comme çà que je les fait moi aussi!!! Hummm, j'aime çà, c'est délicieux avec des frites (et bien oui, je suis belge!!!) :genial:

de la béchamel avec des frites ;;; dur dur

Bonjour jeaninne! Et oui, pour l'estomac, c'est un peu lourd et dur a digérer, mais c'est tellement bon!!! Je prends mes frites et je les trempent carrément dans la sauce béchamel ! Hummm, c'est délicieux!!! Mais encore une fois, je suis belge et je mange des frites 2 fois par semaine environ !

j'aime beaucoup les frites ... mais j'en mange rarement ... mon foie ;.. aille aille

ce soir on mange ..
soupe de légumes, et dans les vol au vent j'ai fait du veau coupé en petits avec des olives et des champignons, le tout doré avec des oignons et cuit dans du cidre brut

nous ce soir, soupe de poisson avec crouton a l'ail + gruyere et yaoyurt + compote pomme fraise.

mmmm!!! soupe de poissons .... c'est super bon

coq au vin (sans grippe aviaire) tarte au chocolat et poire (pas moi qui l'ai faite)

Cà m'a l'air délicieux tout ce que vous avez fait les filles!!! :genial: :genial:

moi z'aurai bien pris une part de tarte pas toi sissi.

Alors, Jeaninne, quand le mari n'est pas là, les souris dansent!!! Tu as bien raison, il faut aussi se faire plaisir de temps en temps!!!

Moi aussi je suis en vacances : ce soir on fait livrer des pizzas à la maison et le must pour les :ange1: : on mange devant la télé (strictement interdit en règle générale, j'ai horreur de ça..)

C'est très bon aussi des pizzas, :genial: et puis comme çà tu ne dois pas faire a manger! :genial: c'est facile tout de même et il y a moins de vaisselle aussi!!! Génial! :genial: Alors bon appétit a toute la famille, et c'est cool, relax puisque devant la télé!!!

Pascale ... super !
mon mari a horreur de ça aussi de manger devant la Télé
alors
dès fois on se le fait avec les enfants le midi :cheers:

genial l'ide de se faire livrer des pizza.

nous ca a ete soupe devan la tv

ce soir
soupe de légumes et pates à la carbonara

De la soupe de bisque de homard sur du poisson ??? !!! et avec des crevettes !!! Je n'ai jamais essayer, mais çà c'est une bonne idée! :genial: Merci Jeannine! J'aime le poisson, mais je le mange toujours le plus naturel possible, juste cuit dans un petit peu de margarine a la poêle, et j'y mets du citron dessus dans mon assiette! :genial: Mais c'est une bonne idée ta recette, :genial: promis, j'essaierai, et je te dirai si j'ai aimé! Par contre J'adore manger de la soupe de bisque de homard, et j'y ajoute aussi des crevettes et un petit peu de Cognac!!! C'est délicieux! :genial: Un bol de cette soupe avec 1 ou 2 tartines et voilà nous avons assez pour souper chez nous!!!

ce soir pâtes au fromage, après pizzas hier soir, ça sent vraiment les vacances, heureusement il y a eu légumes verts et fruits à midi.... :faim:

pâtes au fromage : je mélange tous les fromages qui restent dans le frigo, j'y ajoute crème fraiche, poivre et sel, quelques herbes : chez nous toujours beaucoup de fromage : on adore ça....

humm pâtes aux fromages!! Avec des morceaux de jambons, c'est excellent ! humm

Merci Jeannine, mais je suppose que çà n'a pas le temps de sécher si je le mange tout de suite!!! Et dans ce cas, pas besoin de chapelure je suppose?

non mais la chapelure c'est pour éviter que la chaleur du four assèche le poisson ...

:scratch: Ah, oui, moi j'allais cuire mon poisson a la poêle comme d'hab., et j'allais seulement mettre la sauce de bisque ensuite!!! Donc, il faut cuire le tout au four , oui d'accord!!

j'ai pris du poisson surgelé, c'est pour ça que je l'ai fait un peu dorer dans la poële avec un peu de beurre (mais pas trop pour qu'il ne soit pas cuit)
et ensuite je l'ai mis au four avec les crevettes et la bisque

à midi on a mangé une "petite" raclette

et ce soir on est invité chez une copine ... j'ai fait une ile flottante
ma fille un moka , et mon autre copine qui est invitée aussi a fait un strudel

OUH LA!!!!

super la recette de pâtes à la féta, j'ai essayé toutes sortes de fromages mais je n'avais jamais pensé à la FETA.....

J'aime aussi les faire "aux ptits légumes" : je fais revenir des courgettes, du poivrons, des oignons, de l'ail et des tomates : un peu de parmesan et c'est le pied....

EFFECTIVEMENT, les enfants vont être ravis eux qui adorent les pâtes, j'ai maintenant quelques nouvelles recettes d'avance....
merci à toi....

a midi j'ai manger de la purée boudin et ce soir se sera le reste de puré avec du gruyere hummmmmmmmmm


heu de l'ail et ben si tu dis que t'es pas du sud je te croirai pas toi ma maman est du midi aussi et slurp les plat sont bon. et ma belle mere de l'ain la bas c'est tout a la creme chai bon aussi.

Quand on était en Normandie, c'était pareil, de la crème fraiche partout, du beurre partout.....
pas forcément bon pour le foie......

pascale a écrit:

Quand on était en Normandie, c'était pareil, de la crème fraiche partout, du beurre partout.....
pas forcément bon pour le foie......

ben non mais j'ai jamais manger un gratin dauphinois comme celui que ma bellemere faisait verry delicieux a s'es lecher les 10 doigt + les pouces.

Justement pour midi, je vais préparer un gratin dauphinois, mais au fond du plat je vais mettre une grosse boite de thon au naturel (attention, je l'ouvre d'abord..... ), ça fait un plat complet avec une salade de mâche, les enfants adorent ça (aujourd'hui, j'ai que les garçons). Parfois je rajoute de la moutarde à la crèmre fraiche, ça donne un bon gout aux p d terre.

merci pour l'info j'y aurai jamais penser de la moutarde

hier c'etait reste de pate a passer au foutr avec des dé de jambon.

ça alors je n'aurais jamais pensé de mettre du thon au fond du gratin dauphinois ... ça doit être fameux !
il faudra que j'essaie !

hier ... j'ai découpé en morceaux des filets de poulets, je les ai faits dorer et j'ai rajouter dessus 2 jus de citron, un peu de crème fraiche, un peu de lait (pour faire du jus et éviter de mettre trop de crème fraiche), sel et poivre
un peu de fécule de pomme de terre diluée dans de l'eau froide pour épaissir
cuit 15 mn et servi avec de la semoule
mes enfants aiment beaucoup tout ce qui est à base de citron

ce soir gnocchi à la sauce tomates/ricotta, endives braisées et soupe de courgettes/pommes de terre/oignon (dans laquelle je mixe de la vache qui rit !!)

ça me fait penser à une recette de poulet que les enfants aiment : dans une cocotte tu mets de la crème fraiche, de la moutarde, du vinaigre (moi j'utilise celui de noix je trouve que ça va bien avec la saveur du poulet), du sel, du poivre et des olives vertes ; par dessus je pose mes blancs de poulet et je mets au four et je sers ça avec de la semoule.... et c'est pas mal

ce soir cote de boeuf et frites au four j'ai 2 electriciens a la maison et ma friteuse en panne et dessert tarte aux cerises