vous m'en direz des nouvelles :
j'ai fait une brioche qui a mon avis ne restera pas longtemps sans être mangée!
je tenais a vous en faire partager la recette. je l'ai faite avec ma Map Kenwood BM300.
Cependant la recette nécessite quelques opérations préalables:...
-faire fondre 65g de beurre dans 125mL de lait avec un sachet de sucre vanillié et une cuillère a soupe de sucre cristallisé
-battre 2 oeufs
-mettre le tout dans la map (en faisant attention que le lait ne soit pas trop chaud pour la levure...)
-ajouter 350g de farine
-ajouter une cuillère a café de sel
-enfin, terminer par une cuillère a café et demi de levure deshydratée
faire cuire le tout programme pain sucré ( 6 pour ma MIA)croute pâle et 750g, pour la cuisson, je vous conseille de la retirer 10 min avant la fin du cycle (en tout elle a cuit 45min au lieu de 55)
vous voilà avec la brioche révée
il n'y a plus qu'a essayer, ça en vaut vraiment la peine !
bon appétit!
bientot la photo faut que je la sorte de mon appareille photo
Mais, ta machine Kenwood, c'est en fait une machine qui cuit le pain si j'ai bien compris? 
Mais cette machine coûte très chèr je crois 
mais un gros four traditionnel ! Donc la température du four et le temps de cuisson peut varier! 
Mais çà fonctionne bien aussi 
En tout cas, bon appétit, 
:Bisous et bonne journée