Nombre de messages : 432 Age : 64 Localisation : sud de la France Date d'inscription : 30/01/2006
Sujet: pates aux courgettes et à la viande hachée Ven 2 Juin 2006 - 16:05
pates aux courgettes et viande hachée
3 courgettes émincées en batonnets très fins (comme du gruyère rapée, mais en plus gros) 2 steak hachés ou 200 gr de viande hachée 1 oignon sel et poivre
Mettre à dorer l'oignon émincé dans de l'huile (je mets de l'olive) ajouter les courgettes et cuire 15 mn dans une grande poële faire dorer la viande (pour les steacks hachés vous les décortiqués avec une fourchette) rajouter la courgette et 2 c à soupe de crème fraiche, et arrêter
mettre une grande casserole d'eau à bouillir, saler l'eau et mettre 350 gr de pates (pour 4 personnes) lorsque les pates sont cuites, les passer rallumer le feu sous la poële de courgettes et mettre les pates tourner vigoureusement et servez un délice !
même mes enfants qui n'aiment pas la courgette... en raffolent !
Jenoe la Bikette elle a pas marcher (la cure)
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Sujet: Re: pates aux courgettes et à la viande hachée Ven 2 Juin 2006 - 18:13
pates aux courgettes et viande hachée
