Nombre de messages : 432 Age : 64 Localisation : sud de la France Date d'inscription : 30/01/2006
Sujet: tarte poires/amandes Sam 18 Nov 2006 - 18:16
hier j'ai fait une recette de tarte poires/amandes super rapide et bonne
- 1 pate sablée - 1 boite de poires au sirop - 100 gr d'amandes en poudre - 2 oeufs entiers - 1 berlingot de crème fraiche - 10 cl de lait - 60 gr de sucre - quelques gouttes d'amande amère
j'ai étalé la pate dans le moule, puis j'ai mis les poires coupées en lamelles puis à part j'ai mélangé, les oeufs, les amandes en poudre, le sucre, le lait, la crème fraiche et l'amande amère et j'ai bien battu puis j'ai mis sur les poires et j'ai enfourné 25 mn à four 180°