Vidéo ratatouille aux carottes !

Voici ma manière de faire la ratatouille aux carottes. C'est une recette bien belge je crois!!! :genial: Et avec ma façon de faire elle conserve toutes ses vitamines!!! C'est une recette a faire en hiver! C'est très facile et c'est vraiment délicieux!!! La recette est écrite en dessous de la vidéo. Cliquez sur le lien pour démarrer la vidéo.

https://www.dailymotion.com/video/xmfo0_ratatouille-aux-carottes

Voici les photos :

Voila, bon appétit !!!

mais n'est-ce pas plutot une purée. ???

Je ne sais pas comment vous appellez ça chez vous, mais chez nous on dit que c'est une ratatouille!!! mais si tu veux c'est en effet une purée de p.d.terre et carottes. Qu'est ce que c'est chez vous une ratatouille???? Bonne soirée et bonne nuit, a demain.

La ratatouille dans le sud est c'est des tomates, courgette, poivrons, aubergines, oignons, bouquet garnies, sel poivre, tout ça dans une cocote vapeur avec peu d'eau environ 15mn après le pchi-pchi(ancienne cocotte vapeur qui avait le petit truc qui tourne au dessus dés que la cocotte est sous pression). la rartouille est aussi appelé "bohémienne".

un régal tout l'été, cela se mange aussi bien chaud avec du riz que froid en entrée ou repas froid.

A ben oui, c'est pas la m$ême chose!!! Ca, je connaios pas du tout, mais ça doit-être très bon!!! :genial: :genial:

et moi j'y accompagne de petit lardon aussi chais bon et en fait on mixe pas on ecrase pas donc sa fait des morceaux.

voila bibi