gateau au citron

Gâteau au citron

200 gr de farine
200 gr de sucre
1 pot de yaourt d’huile ou 15 cl
1 pot de yaourt ou 20 cl de crème fraiche
4 œufs
1 sachet de levure
1 zeste de citron

battre les œufs en neige
mixer le sucre et les jaunes, rajouter le yaourt ou la crème fraiche, puis l’huile, ensuite mettre la levure et la farine, bien mixer et mettre le zeste de citron
rajouter délicatement les œufs en neige

enfourner à four 160° pendant 40 à 45 mn

démoulez le gâteau,
pressez un jus de citron + ¼ de verre d’eau et rajouter du sucre glace (au moins 4 c à soupe, … goutez pour voir si le mélange n’est pas trop acide) , il faut que ce liquide ait une consistance crémeuse, mais pas trop épaisse
mettre ce mélange sur le dessus, le retourner et en mettre dessous le gâteau.

Bon app !!



Je me sers de cette base souvent pour les génoises

je suppose que l'on peut varié les plaisir avec pamplemousse, orange, mandarine etc......

évidemment
mais alors ce qui est génial avec ce gateau
c'est que le lendemain, du fait qu'il soit autant humecté
il est tout autant moelleux

sa me fait penser au fondant a l'orange que je fait il est hummm un vrai delice.

mets nous la recette

oui le fais desuite. :cheers:

alors les filles je croyais qu'apres les fetes on etait au regime basses calories apparament c'est le contraire c'est L ORGIE DE GATEAAAUUUUX SUR LE FROUM :faim: :faim: :faim: :faim: :faim:

eh ben on l'a fait le régime... la première semaine !
pas toi !

et bien non jeanine je n'ai pas fait le regime (mise a part une intoxication alimentaire) chopée a Paris , moi toute l'année je fais le regime hyper calorique et je trouve que ça me va tres bien j'avoue je suis une grosse gourmande et je n'aime pas les interdits donc les regimes c'est pas pour moi a +

franbes a écrit:

et bien non jeanine je n'ai pas fait le regime (mise a part une intoxication alimentaire) chopée a Paris , moi toute l'année je fais le regime hyper calorique et je trouve que ça me va tres bien j'avoue je suis une grosse gourmande et je n'aime pas les interdits donc les regimes c'est pas pour moi a +

tu as bien raison mieux vaut faire attention a notre assiette tout le temps que seulement 3 smaine dans l'année.

c'est pas ce que je voulais dire la bikette tu vas me maudire !!!!! tant pis pour moi je mesure 1m 70 et fait entre 55 et 57 kgs toute l'annee je ne fais gaffe a rien et je ne grossi pas donc j'ai pas besoin de faire regime ça part tout seul si je fais des abus (je crois que je suis une grande speedée) et je brule trop de calories j'ai du mal m'expliquer bizz et soigne bien ton mal de crane a +

ben non je te maudit pas je t'envuirai plutot mais remarque tan mieux pour toi que tu prenne pas trop de poid .


Moi si je fais pas gaffe tout ce que je mange peut me faire prendre du poids donc j'en mange avec moderation. vola tout c'est une affaire de metabolisme ma tiroïde etant feneante elle travaille pas assez.

enfin chacun est comme il est que veux tu que l'on y fasse et comme dise bien des gens on est jamais content moi je le suis j'arrive a rester correcte avec le poid j'en perd un peu de temps en temps mais le principal je ne les reprend pas ca c'est cool.


je ne t'en veux pas dfu tout

tu as raison le mieux est d'être bien dans sa peau
et
pourtant j'en connais qui sont bien physiquement (pas trop grosse , ni trop maigre) et qui ne s'aiment pas !
donc
avant de parler régime , voyons comment les gens se voient et s'aiment eux-mêmes !
moi
c'est vrai que je n'ai pas trop de problèmes de ce côté, parce que je brule beaucoup ! mais aussi parce que c'est mon tempérament
en fait c'est du ventre qu'il faudrait que je perde (mais bon ... ça c'est plutôt des abdo...) = mais là je suis trop fainéante

Tu es sure que c'est parce que tu es trop speedée ? c'est pas plutot le ver solitaire ?