voilà après plusieurs essais de couronnes des rois en map pris sur le net
voilà la mieux ...
COURONNE DES ROIS
550g de farine t45
100g de sucre + 2 sachets de sucre vanillé
5 g de sel
1 oeuf+lait +40g de fleurs d'oranger =300gr
30gr de levure fraîche ou 2 sachets de briochin
120 g de beurre coupé en petits morceaux
1 zeste d’orange
je mets un zeste d'orange car nous n'aimons pas les fruits confits
mettre en levée pendant deux heures, puis faire cuire à 160° pendant 20 mn environ
sortir du four, et mettre à refroidir sur une grille
y'en a encore???????
.... hélas non !!! elle était trop bonne 
