Alors, moi aussi je déteste passer ma journée en cuisine pour les fêtes!!! J'aime aussi profiter des invités! Voici ce que j'ai prévu pour le réveillon de Noël (nous ne serons que 4, mais cela peut se faire pareil pour 10 ou 15 personnes!!!!
-de la soupe "bisque de homard" en boîte
-en entrée :" coquilles de crevettes et crabe gratinées au four" et çà, je viens juste de les faire, et elles vont aller dans le congélateur, je n'aurai plus qu'à les sortir du congél.ce jour la au matin, et les chauffer au micro-onde! (je l'ai déjà fait et c'est très bon!) J'ai d'ailleur mis ma petite vidéo dans le poste des "recettes salées"
-ensuite une raclette (fromage et charcuterie)accompagnée de p.d.t. cuite au four et un plat de salade
-dessert "bûche de Noël" évidemment que j'ai fait aussi et qui est aussi au congélateur. Il faut la laisser dégeler dans le frigo, en la sortant le matin pour la manger le soir.(donc pratique aussi puisque c'est déjà fait!)
Voilà pour mon repas de réveillon de Noël
Donc, je pourrai profiter moi aussi de ma soirée!!! :bientotfete: :noel: